「いきなりだけど納豆の話」
ちょっと前に、めかぶと納豆を混ぜると、おいしかった。
今回は、納豆と
三杯酢を混ぜてみる。
なんとなく、おいしそうな組み合わせだと思ったんですよ。
はずれがない感じで。
いかにもありそうな感じですよね。
結果は、・・・・
なんか、普通。
いや、決して、まずいというわけではないんだよ。
でも、なんか違うなぁと思った。
当たり前だけどさ、
やっぱり、味が、酢と醤油で、酢醤油になる。
酢醤油・・・・これが原因か?
本当は、ご飯にかけて勢いよく食べたかったのだけど、
味が上品になってしまった。
この味の上品さと、自分の期待が乖離したのが、残念というか、なんというか。